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什么菜含銅

http://www.atozguy.com 時間：2009/1/5 16:01:21 來源：無點擊次數:798

Y: 宋體; mso-bidi-font-size: 10.5pt; mso-bidi-font-weight: bold">人體血清中的銅幾乎80％都存在于銅藍蛋白中。銅藍蛋白是一種含銅的氧化酶，它能氧化體內的酚類、脂類和維生素C，并能使二價鐵變為三價鐵，使之便于在體內運輸，并負責細胞色素的再生，從而保證細胞內產生足夠的能量。上年紀的人如果缺銅，會導致細胞能量供應不足，出現精力缺乏、步履不穩、運動失調及思維遲鈍等癥狀。

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